kölsche pizza
2 bis 3 tomaten
3 scheiben gekochten schinken
15o gramm gruyère käse
den reibekuchenteig zubereiten
die tomaten und den schinken in scheiben , streifen schneiden
käse reiben
die reibekuchen etwas größflächiger
und ein wenig dicker ausbacken als beim grundrezept
die reibekuchen aus der pfanne nehmen
und auf ein backblech legen
mit tomatenscheiben und schinkenstreifen belegen ,
den käse darüberstreuen
im vorgeheizten backofen bei 2oo grad
circa 1o bis 15 minuten überbacken
[ ··· ¡ · shoeller ulrich m · ! ··· | 2o13 july ]